HappyVore devient le numéro un français des alternatives à la viande
Lancée en 2019, l’entreprise loirétaine s’impose sur le marché français du végétal et compte bien poursuivre sa croissance à l’international. Pour 2026, HappyVore veut convertir un million de nouveaux consommateurs aux alternatives végétales à la viande.
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La marque française HappyVore ne cache pas son enthousiasme. Dans un communiqué de presse du 29 janvier 2026, la société implantée dans le Loiret affirme que depuis sa création en 2019, elle est devenue le « leader du marché français des alternatives végétales » devant Nestlé. Une dynamique qu’elle compte bien poursuivre.
Le marché français du végétal en plein essor
En 2025, le marché français des alternatives végétales représenterait près de 1,2 % du marché de la viande, écrit HappyVore, là où les Pays-Bas, le Royaume-Uni ou l’Allemagne atteindraient entre 5 % et 10 %.
Si le marché français des alternatives végétales à la viande ne domine pas l’Europe, sa croissance serait exponentielle par rapport à celles de ses voisins. En France, les alternatives végétales gagneraient 10 % de parts de marché par an, selon les études citées dans le communiqué de presse, et jusqu’à 15,7 % entre 2024 et 2025. Aux Pays-Bas, au Royaume-Uni et en Allemagne, la moyenne de la croissance serait, quant à elle, de 4 % par an.
Désormais dans le top 5 européen, le marché français dépasserait les 8 millions de consommateurs réguliers, ces derniers suivant tous types de régimes alimentaires et ayant majoritairement entre 25 et 45 ans.
La France future championne du végétal ?
Avec 22,7 % de parts de marché, HappyVore affirme être « devenue la première marque contributrice à la croissance du marché » français du végétal, devant Nestlé. Une information que conteste son concurrent, rétorquant que sa filiale Garden Gourmet reste « leader du traiteur végétal en France ».
Affichant « la plus forte croissance du secteur agroalimentaire de ces trente dernières années », la marque ambitionne de doubler son chiffre d’affaires d’ici à deux ans, « avec l’objectif de convaincre un million de nouveaux consommateurs ».
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